Ngũ cốc hạt ngày càng trở nên phổ biến trong thực đơn bữa sáng của nhiều người bởi tính tiện lợi và lợi ích dinh dưỡng cao. Bên cạnh việc cung cấp năng lượng cần thiết cho một ngày dài, ngũ cốc hạt còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết. Hãy cùng nongsandungha.com khám phá những loại ngũ cốc hạt cho bữa sáng nhé!
Lợi ích của ngũ cốc hạt
Ngũ cốc hạt là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, giàu chất xơ, protein, vitamin và khoáng chất.
- Cải thiện hệ tiêu hóa: Nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào. Chất xơ giúp tăng cường hoạt động của ruột, ngăn ngừa táo bón và giảm nguy cơ mắc các bệnh về tiêu hóa.
- Ngũ cốc hạt còn giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả: Bởi chất xơ trong ngũ cốc hạt tạo cảm giác no lâu, giúp hạn chế việc tiêu thụ thức ăn trong ngày.
- Hơn nữa, các loại hạt như yến mạch và quinoa còn có tác dụng điều chỉnh lượng đường trong máu, giúp phòng ngừa tiểu đường loại 2.
- Ngũ cốc hạt chứa nhiều protein và vitamin nhóm B, giúp duy trì năng lượng suốt cả ngày và cải thiện chức năng não bộ. Điều này đặc biệt quan trọng vào buổi sáng, khi cơ thể cần nạp đủ dinh dưỡng để bắt đầu một ngày mới hiệu quả.
Những loại ngũ cốc hạt cho bữa sáng
Bữa sáng với ngũ cốc hạt không chỉ dễ chuẩn bị mà còn rất bổ dưỡng. Một số loại ngũ cốc hạt phổ biến cho bữa sáng bao gồm:
- Yến mạch: Yến mạch là loại ngũ cốc giàu chất xơ và protein, giúp bạn cảm thấy no lâu. Bạn có thể chế biến yến mạch thành cháo, ăn kèm với trái cây và hạt.
- Hạt chia: Hạt chia giàu omega-3, chất xơ và chất chống oxy hóa, rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Bạn có thể thêm hạt chia vào các món smoothie hoặc sữa chua.
- Lúa mạch: Lúa mạch chứa nhiều chất xơ hòa tan, giúp điều hòa đường huyết và hỗ trợ tiêu hóa. Bạn có thể sử dụng lúa mạch để nấu cháo hoặc thêm vào súp.
Xem thêm: Bật mí top 5 ngũ cốc hạt giá rẻ bất ngờ bạn cần lưu ý
Lưu ý khi uống ngũ cốc hạt
- Chọn ngũ cốc nguyên chất: Hãy chọn các loại ngũ cốc nguyên chất, không qua chế biến nhiều để tránh lượng đường và calo không cần thiết. Ngũ cốc nguyên chất giữ lại đầy đủ chất dinh dưỡng và chất xơ, tốt cho sức khỏe.
- Kiểm soát khẩu phần: Dù ngũ cốc hạt rất tốt cho sức khỏe, nhưng việc tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến việc nạp quá nhiều calo, gây tăng cân không mong muốn. Hãy kiểm soát lượng ngũ cốc hạt bạn sử dụng để duy trì cân nặng ổn định.
- Cẩn thận với dị ứng: Nếu bạn bị dị ứng với các loại hạt, hãy thận trọng khi sử dụng ngũ cốc hạt. Hãy luôn đọc kỹ thành phần trước khi sử dụng và tham khảo ý kiến bác sĩ nếu cần thiết.
Trên đây là những loại ngũ cốc hạt cho buổi sáng có thể bạn chưa biết. Hi vọng rằng bài viết này sẽ cho bạn thêm nhiều thông tin bổ ích cũng như có cho mình chế độ ăn sáng lành mạnh và hiệu quả.
XEM NGAY ngũ cốc hạt chất lượng giá rẻ tại đây.
