Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    giadinhbe
    • Sức khỏe
      • Bệnh mẹ
      • Bệnh con
    • Dạy con
    • Làm đẹp
    • Ẩm Thực
    • Du lịch
    • Tin khác
    • LINK
      • Bet 12 Space
      • 12b12 Life
      • cwin
      • 79king
      • 789win
      • 32win
    • Đăng Nhập
    Facebook X (Twitter) Instagram
    giadinhbe
    You are at:Home»Trên 10 tuổi»5 lỗi bảo quản thực phẩm khiến con nhiễm bệnh, chậm lớn
    Trên 10 tuổi

    5 lỗi bảo quản thực phẩm khiến con nhiễm bệnh, chậm lớn

    TSKBy TSK30/01/20161 bình luận3 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Share
    Facebook Twitter Pinterest WhatsApp Email

    Dưới đây là một số lỗi phổ biến các mẹ cần lưu ý trong quá trình bảo quản, chế biến thực phẩm cho bé yêu:

    Cho rau quả ướt vào tủ lạnh

    Nhiều mẹ có thói quen rửa rau quả và bảo quản chúng trong tủ lạnh mà quên mất công đoạn làm khô. Cần nhớ rằng rau quả nên được để ráo nước, tránh lưu giữ độ ẩm, dễ khiến vi khuẩn sinh sôi nảy nở và không để được tươi lâu trong tủ lạnh. Nên để các loại rau khác nhau trong những túi khác nhau vì thời gian để được tươi của mỗi loại là khác nhau. Để chồng chéo các loại rau vào với nhau dễ làm nhiễm khuẩn từ rau này sang rau khác.

    Sai lầm với món ướp

    Đồ ăn ướp mắm muối rồi nên để trong hộp chứa thủy tinh hoặc nhựa cao cấp, tránh để hộp kim loại vì nước ướp chứa muối mặn hoặc nhiều chất khác có thể phản ứng hóa học với kim loại.

    “Nhiễm khuẩn chéo” có thể dẫn đến ngộ độc thức ăn. Điều này xảy ra khi một món nước, bột để ướp thịt, cá (nước mắm, xì dầu, bột canh,…) được  dùng để ướp thịt, cá sống rồi sau đó lại dùng để nêm nếm vào đồ ăn chín.

    Chất tủ lạnh quá đầy

    Không khí lạnh cần có không gian để lưu chuyển quanh thực phẩm, đảm bảo cho thực phẩm ở độ lạnh cần thiết. Vì thế, mẹ tránh “tham lam” chất quá nhiều đồ trong tủ lạnh, dễ dẫn đến hiện tượng thực phẩm không được bảo quản ở nhiệt độ đủ lạnh và bị hư hỏng.

    Không rửa thực phẩm đúng cách

    Trước khi rửa thực phẩm, đừng quên rửa đôi bàn tay trong vòng 20 giây với xà phòng và nước.

    Cách rửa rau quả tốt nhất là rửa chúng dưới vòi nước đang chảy rồi ngâm vào chậu nước (nước lọc là tốt nhất) với nửa hoặc 1 bát dấm gạo trong 30 phút là có thể diệt được vi khuẩn gây tiêu chảy như E.Coli.

    Sau khi rửa rau củ quả cần để trong rổ có lỗ cho ráo nước, tránh đọng nước làm vi khuẩn sẽ dễ dàng xâm nhập vào hơn.

    Không bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh kịp thời

    Với thực phẩm vừa mới mua về, đặt những đồ mà lúc mẹ mụa đã được để ở quầy lạnh của siêu thị/cửa hàng vào ngay tủ lạnh càng nhanh càng tốt. Không bao giờ để thịt sống, thịt gia cầm, hải sản, trứng hay những thực phẩm nào cần để tủ lạnh ở nhiệt độ phòng nhiều hơn 2 tiếng đồng hồ. Nếu hôm đó trời nóng, nhiệt độ ngoài trời tầm 32 độ C trở lên thì thời gian giới hạn chỉ còn 1 tiếng đồng hồ.

    Thức ăn thừa cũng chỉ nên để tối đa bên ngoài trong 2 tiếng đồng hồ, sau đó phải cho tủ lạnh.

    TSK

    Related Posts

    Instant Vortex 6 – Nồi chiên không dầu 4in1

    By yeuthuongmongmanh23/10/2023

    Những Mẫu Balo Laptop Đẹp, Tiện Ích Được Ưa Chuộng Nhất

    By balolaptop15/02/2023

    Máy sưởi dầu rất cần thiết ngày đông kèm giá sấy đồ

    By quattranden06/01/2023

    Quạt trần đèn lựa chọn đẹp sang mát tiện ích

    By quattranden06/01/2023
    View 1 Comment

    Comments are closed.

    Facebook X (Twitter) Instagram Pinterest TikTok
    • About
    • Contact
    © 2025 ThemeSphere. Designed by ThemeSphere.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.