Bạn nên ăn một số thực phẩm dưới đây sau khi chạy bộ buổi sáng vì chúng sẽ giúp bạn luôn tràn đầy năng lượng cho một ngày mới.
Thực tế cho thấy, đối với những người năng chạy bộ mỗi sáng đều nhận thức rằng cơ thể tiêu tốn rất nhiều sức lực và năng lượng. Bạn không chỉ bị tốn nhiều calo mà bạn còn thấy khó thở và kiệt sức. Nhưng nếu bạn bổ sung một trong các loại thực phẩm có trong danh sách dưới đây, bạn sẽ nhanh chóng lấy lại được năng lượng mà bạn vừa hao tổn một cách nhanh chóng.
1. Ức gà
Ức gà rất ít calo và được coi là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất có thể dùng trong bất kỳ bữa ăn nào trong ngày.
Ức gà được chế biến một cách dễ dàng và nó có hương vị thơm ngon khi nấu với tất cả các loại gia vị. Món gà phải được nấu chín trước khi bạn đi chạy vào buổi sáng.
Vì vậy, khi bạn đi chạy về xong bạn có thể hâm nóng lại nó trước khi ăn. Như đã nói ở phần trước đó, bữa ăn sáng là một bữa ăn quan trọng và là bữa ăn mà bạn nên ăn nhiều nhất. Bạn nên nấu ức gà với gạo nâu. Sự kết hợp tuyệt vời này sẽ giúp cho bạn thấy món này rất ngon miệng, ăn mãi cũng không thấy chán.
Lợi ích: Ức gà có chứa chất selen giúp cắt giảm nguy cơ viêm khớp khi trở về già.
2. Cá hồi
Khi nói đến hải sản, không có một sự lựa chọn nào tốt hơn cho bạn ngoài cá hồi. Cá hồi chứa hàm lượng lớn axit và chất chống oxy hóa, chất béo omega-3. Cá hồi sẽ giúp cơ thể bạn phục hồi nhanh chóng.
Bạn có thể nấu philê cá hồi với một củ khoai tây nướng và một số loại rau luộc. Thêm một ít dầu ô liu sẽ tốt cho sức khỏe của bạn hơn. Các chuyên gia khuyên bạn nên nấu philê cá hồi với gạo nâu, măng tây hoặc mì ống nguyên hạt.
Lợi ích: Cá hồi cải thiện chức năng của não và làm giảm tốc độ suy giảm nhận thức ở những người lớn tuổi.
3. Chuối
Carbohydrates (đường) được biết đến là nguồn năng lượng đầu tiên sử dụng cho các hoạt động thể chất của cơ thể.
Carbohydrates chiếm 50% đến 70% khẩu phần ăn mỗi ngày của chúng ta, tuy nhiên nó lại luôn mang bên mình tiếng xấu, nhưng với những vận động viên hay những người hay chạy bộ thì nó lại là thứ vô cùng quan trọng.
Mỗi vận động viên điền kinh đều phải ăn đủ carbs để có thể cung cấp năng lượng đầy đủ cho họ. Chuối là một trong những nguồn carbs tốt nhất và lành mạnh. Bạn luôn có thể ăn một quả chuối thay vì chỉ ăn trái cây.
Hãy dành một chút sữa không béo, chuối và dâu tây. Trộn tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố của bạn và để cho nó khuấy đều lên khoảng hai phút. Thêm một chút nước chanh vào hỗn hợp này, đảm bảo bạn sẽ có một cốc sinh tố ngon tuyệt.
Lợi ích: Trong chuối có chứa một hỗn hợp độc đáo các vitamin, khoáng chất và carbohydrate làm tăng sức chịu đựng các vận động viên.
4. Trái cây
Trái cây không những vừa ngọt vừa ngon mà nó còn là một nguồn cung cấp vitamin tuyệt vời. Ăn trái cây sau khi chạy vào buổi sáng rất tốt cho sức khỏe của bạn. Các chuyên gia khuyên bạn nên ăn cam, táo, mâm xôi và quả bưởi vì chúng chứa các chất chống oxy hóa và giúp bạn có một bữa sáng thật là hoàn hảo.
Lợi ích: Trái cây như nho và kiwi có chứa chất chống oxy hóa và chất xơ giúp duy trì huyết áp khỏe mạnh và cải thiện sức khỏe tim mạch .
5. Các loại rau
Ăn rau quả cũng là một ý tưởng lành mạnh để giúp bạn khởi động một ngày mới tràn đầy năng lượng. Rau xanh chứa các chất chống oxy hóa, protein, vitamin và khoáng chất sẽ tăng cường miễn dịch cho cơ thể của bạn. Nếu bạn muốn ăn rau xào, các chuyên gia khuyên bạn hãy thử lá rau bina, rau diếp, bông cải xanh và cà rốt. Nếu bạn muốn một chiếc bánh sandwich kẹp thay vào đó thì bạn nên cho thêm dưa chuột hay cà chua vào đó. Bạn cũng có thể cho thêm một quả trứng luộc để tăng thêm protein.
Lợi ích: Ăn các loại rau như cần tây có thể làm giảm huyết áp và ăn mầm cải Brussels có thể tránh khỏi tế bào ung thư.
6. Hạnh nhân
Hạnh nhân là nguồn tuyệt vời của chất chống oxy hóa và được biết là loại thực phẩm làm giảm lượng cholesterol. Hạnh nhân cũng là loại thực phẩm được rất nhiều vận động viên ưa thích. Nhưng rõ ràng, bạn không thể chỉ ăn hạnh nhân cho bữa ăn sáng sau khi chạy. Bạn nên ăn cùng với bánh bột ngô nướng hoặc sữa.
Lợi ích: Hạnh nhân rất tốt cho làn da của bạn. Không chỉ vậy, hạnh nhân còn giúp bạn tránh khỏi tất cả các bệnh đe dọa tính mạng với một nguồn cung cấp dồi dào các vitamin và khoáng chất.
7. Bột yến mạch
Bột yến mạch là một món ăn lý tưởng cho các vận động viên. Nó có chứa protein, chất xơ và carbohydrates trong phong phú. Các chất xơ sẽ làm cho bạn cảm thấy no. Nhưng nếu bạn thấy mùi vị của bột yến mạch quá nhạt nhẽo, bạn có thể thêm bất kì hoa quả mà bạn thích để làm cho nó ngon hơn. Một trong những điểm cộng của bột yến mạch là nó làm giảm cholesterol xấu.
Lợi ích: Yến mạch có chứa chất xơ giúp làm giảm mức độ cholesterol cao.
8. Sữa chua
Sữa chua là một món ăn ngon cho tất cả các vận động viên. Nếu bạn chạy trong 45 phút hoặc một giờ, bạn thực sự cần bổ sung cho cơ thể một vài hộp sữa chua. Bạn có thể ăn kèm với các loại trái cây và một vài quả hạnh nhân để thêm hương vị.
Lợi ích: sữa chua có chứa protein giúp xây dựng cơ bắp thêm nạc và đẩy mạnh tốc độ chuyển hóa giúp bạn đốt cháy nhiều calo.
